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Tea Frozen Basic
製作冰沙的茶湯不需要太濃厚，可依個人喜好調整茶包浸泡時間，但請勿擠壓茶包。如果覺得茶湯太濃，可加入水、天然蔗糖調整喜愛的口味。
*浸泡時間延長可加重茶湯味道
*浸泡茶葉時請蓋蓋子
茶葉 & 水 比例
泡茶時請記得蓋上蓋子!
9克金萱使用180毫升熱水
大量製作方式
將以1:20比例計算
18克需要使用360毫升熱水
大量製作方式
將以1:20比例計算
18克需要使用360毫升熱水
單杯第二次沖泡
9克茶葉使用水量200毫升
1 : 20
目前的比例設計是為了快速萃取茶感及香氣而設定。如果有自己的喜好，可以調整沖泡的比例。茶葉量不變可以調整水量來滿足自己的喜好。
茶湯濃度可以依浸泡時間來增加或減少。
奶茶使用茶湯可以濃厚些。
茶湯濃度可以依浸泡時間來增加或減少。
奶茶使用茶湯可以濃厚些。
茉莉綠茶
炭培烏龍
奶香金萱
藍莓伯爵
蜜香紅烏龍
茶葉 & 水 比例
泡茶時請記得蓋上蓋子!
9克金萱使用180毫升熱水
大量製作方式
將以1:20比例計算
18克需要使用360毫升熱水
大量製作方式
將以1:20比例計算
18克需要使用360毫升熱水
1 : 20
目前的比例設計是為了快速萃取茶感及香氣而設定。如果有自己的喜好，可以調整沖泡的比例。茶葉量不變可以調整水量來滿足自己的喜好。
茶湯濃度可以依浸泡時間來增加或減少。
奶茶使用茶湯可以濃厚些。
茶湯濃度可以依浸泡時間來增加或減少。
奶茶使用茶湯可以濃厚些。
茉莉綠茶
炭培烏龍
奶香金萱
藍莓伯爵
蜜香紅烏龍
茉莉綠茶
奶香金萱
蜜香紅烏龍
藍莓伯爵
炭培烏龍
奶香金萱
蜜香紅烏龍
藍莓伯爵
炭培烏龍
簡易食譜
-180毫升熱水
-浸泡茶包4分鐘
-冷卻茶湯至20°C
-綜合莓果70克
-倒茶湯入攪拌機
-加入60cc琥珀蔗糖
-加入綜合莓果70克
-加入冰塊250克
-攪拌20秒 (依攪拌機而定)
-Enjoy!
-浸泡茶包4分鐘
-冷卻茶湯至20°C
-綜合莓果70克
-倒茶湯入攪拌機
-加入60cc琥珀蔗糖
-加入綜合莓果70克
-加入冰塊250克
-攪拌20秒 (依攪拌機而定)
-Enjoy!
-依個人口味喜好調整
泡茶時間約4到5分鐘
飲品製作時間約30秒
好吃珍珠約24秒
CHARA
祝大家有個美好的一天！
選擇茶種
簡單步驟
只需5分鐘
享受好茶
食材: CHARA 茶葉 & 糖漿、 熱水、冷凍莓果、冰塊、珍珠
Tea Frozen 食譜
來杯有層次的冰沙
芒果綠茶冰沙
份量: 一人
準備時間：5分鐘
食材
- 茉香綠茶 9克
- 熱水 180ml (92°C)
- 琥珀糖漿 60克
- 芒果 60克
- 冰塊 215克
作法
-
沖泡 4 分半鐘
用 180 毫升熱水 (92°C) 沖泡茉香綠茶4 分鐘
保留茶包 - 可再沖泡3輪 -
冷卻至 15°C
將茶冷卻至 15°C以下
可以使用冰塊方式降溫
放置冰箱/冷凍庫降溫 -
倒茶湯入攪拌機
倒茶湯入攪拌機
-
綜合莓果 及 甜甜
加入60克綜合莓果及
60ml琥珀糖漿攪拌均勻
可依個人口味調整甜度 -
加冰塊
加入215克冰塊
-
攪拌
攪拌至順滑或你的喜好！
-
Enjoy!
可以加珍珠喔！
Make another one!
芒果綠茶冰沙
份量: 一人
準備時間：5分鐘
食材
- 茉香綠茶 9克
- 熱水 180ml (92°C)
- 琥珀糖漿 60克
- 芒果 60克
- 冰塊 215克
作法
-
沖泡 4 分半鐘
用 180 毫升熱水 (92°C) 沖泡茉香綠茶4 分鐘
保留茶包 - 可再沖泡3輪 -
冷卻至 15°C
將茶冷卻至 15°C以下
可以使用冰塊方式降溫
放置冰箱/冷凍庫降溫 -
倒茶湯入攪拌機
倒茶湯入攪拌機
-
綜合莓果 及 甜甜
加入60克綜合莓果及
60ml琥珀糖漿攪拌均勻
可依個人口味調整甜度 -
加冰塊
加入215克冰塊
-
攪拌
攪拌至順滑或你的喜好！
-
Enjoy!
可以加珍珠喔！
Make another one!
蜜香草莓烏龍冰沙
份量: 一人
準備時間：5分鐘
食材
- 蜜香紅烏龍 9克
- 熱水 180ml (92°C)
- 琥珀糖漿 60克
- 綜合莓果 60g
- 冰塊 215克
作法
-
沖泡 4 分半鐘
用 180 毫升熱水 (92°C) 沖泡蜜香紅烏龍 4 分半鐘
保留茶包 - 可再沖泡3輪 -
冷卻至 15°C
將茶冷卻至 15°C以下
可以使用冰塊方式降溫
放置冰箱/冷凍庫降溫 -
倒茶湯入攪拌機
倒茶湯入攪拌機
-
綜合莓果 及 甜甜
加入60克綜合莓果及
60ml琥珀糖漿攪拌均勻
可依個人口味調整甜度 -
加冰塊
加入215克冰塊
-
攪拌
攪拌至順滑或你的喜好！
-
Enjoy!
可以加珍珠喔！
Make another one!
蜜香草莓烏龍冰沙
份量: 一人
準備時間：5分鐘
食材
- 蜜香紅烏龍 9克
- 熱水 180ml (92°C)
- 琥珀糖漿 60克
- 綜合莓果 60g
- 冰塊 215克
作法
-
沖泡 4 分半鐘
用 180 毫升熱水 (92°C) 沖泡蜜香紅烏龍 4 分半鐘
保留茶包 - 可再沖泡3輪 -
冷卻至 15°C
將茶冷卻至 15°C以下
可以使用冰塊方式降溫
放置冰箱/冷凍庫降溫 -
倒茶湯入攪拌機
倒茶湯入攪拌機
-
綜合莓果 及 甜甜
加入60克綜合莓果及
60ml琥珀糖漿攪拌均勻
可依個人口味調整甜度 -
加冰塊
加入215克冰塊
-
攪拌
攪拌至順滑或你的喜好！
-
Enjoy!
可以加珍珠喔！
Make another one!
炭培芒果烏龍冰沙
份量: 一人
準備時間：5分鐘
食材
- 炭培烏龍 9克
- 熱水 180ml (92°C)
- 琥珀糖漿 60克
- 綜合莓果 60g
- 冰塊 215克
作法
-
沖泡 4 分半鐘
用 180 毫升熱水 (92°C) 沖泡炭培烏龍 4 分半鐘
保留茶包 - 可再沖泡3輪 -
冷卻至 15°C
將茶冷卻至 15°C以下
可以使用冰塊方式降溫
放置冰箱/冷凍庫降溫 -
倒茶湯入攪拌機
倒茶湯入攪拌機
-
綜合莓果 及 甜甜
加入60克綜合莓果及
60ml琥珀糖漿攪拌均勻
可依個人口味調整甜度 -
加冰塊
加入215克冰塊
-
攪拌
攪拌至順滑或你的喜好！
-
Enjoy!
可以加珍珠喔！
Make another one!
炭培芒果烏龍冰沙
份量: 一人
準備時間：5分鐘
食材
- 炭培烏龍 9克
- 熱水 180ml (92°C)
- 琥珀糖漿 60克
- 綜合莓果 60g
- 冰塊 215克
作法
-
沖泡 4 分半鐘
用 180 毫升熱水 (92°C) 沖泡炭培烏龍 4 分半鐘
保留茶包 - 可再沖泡3輪 -
冷卻至 15°C
將茶冷卻至 15°C以下
可以使用冰塊方式降溫
放置冰箱/冷凍庫降溫 -
倒茶湯入攪拌機
倒茶湯入攪拌機
-
綜合莓果 及 甜甜
加入60克綜合莓果及
60ml琥珀糖漿攪拌均勻
可依個人口味調整甜度 -
加冰塊
加入215克冰塊
-
攪拌
攪拌至順滑或你的喜好！
-
Enjoy!
可以加珍珠喔！
Make another one!
莓果伯爵冰沙
份量: 一人
準備時間：5分鐘
食材
- 藍莓伯爵 9克
- 熱水 180ml (92°C)
- 琥珀糖漿 60克
- 芒果 60g
- 冰塊 215克
作法
-
沖泡 4 分半鐘
用 180 毫升熱水 (92°C) 沖泡藍莓伯爵 4 分半鐘
保留茶包 - 可再沖泡3輪 -
冷卻至 15°C
將茶冷卻至 15°C以下
可以使用冰塊方式降溫
放置冰箱/冷凍庫降溫 -
倒茶湯入攪拌機
倒茶湯入攪拌機
-
綜合莓果 及 甜甜
加入60克綜合莓果及
60ml琥珀糖漿攪拌均勻
可依個人口味調整甜度 -
加冰塊
加入215克冰塊
-
攪拌
攪拌至順滑或你的喜好！
-
Enjoy!
可以加珍珠喔！
Make another one!
莓果伯爵冰沙
份量: 一人
準備時間：5分鐘
食材
- 藍莓伯爵 9克
- 熱水 180ml (92°C)
- 琥珀糖漿 60克
- 芒果 60g
- 冰塊 215克
作法
-
沖泡 4 分半鐘
用 180 毫升熱水 (92°C) 沖泡藍莓伯爵 4 分半鐘
保留茶包 - 可再沖泡3輪 -
冷卻至 15°C
將茶冷卻至 15°C以下
可以使用冰塊方式降溫
放置冰箱/冷凍庫降溫 -
倒茶湯入攪拌機
倒茶湯入攪拌機
-
綜合莓果 及 甜甜
加入60克綜合莓果及
60ml琥珀糖漿攪拌均勻
可依個人口味調整甜度 -
加冰塊
加入215克冰塊
-
攪拌
攪拌至順滑或你的喜好！
-
Enjoy!
可以加珍珠喔！
Make another one!
草莓芒果金萱冰沙
份量: 一人
準備時間：5分鐘
食材
- 奶香金萱 9克
- 熱水 180ml (92°C)
- 琥珀糖漿 60克
- 芒果 60g
- 冰塊 215克
作法
-
沖泡 4 分半鐘
用 180 毫升熱水 (92°C) 沖泡蜜香紅烏龍 4 分半鐘
保留茶包 - 可再沖泡3輪 -
冷卻至 15°C
將茶冷卻至 15°C以下
可以使用冰塊方式降溫
放置冰箱/冷凍庫降溫 -
倒茶湯入攪拌機
倒茶湯入攪拌機
-
芒果 及 甜甜
加入60克芒果及
60ml琥珀糖漿攪拌均勻
可依個人口味調整甜度 -
加冰塊
加入215克冰塊
-
攪拌
攪拌至順滑或你的喜好！
-
Enjoy!
可以加珍珠喔！
Make another one!
草莓芒果金萱冰沙
份量: 一人
準備時間：5分鐘
食材
- 奶香金萱 9克
- 熱水 180ml (92°C)
- 琥珀糖漿 60克
- 芒果 60g
- 冰塊 215克
作法
-
沖泡 4 分半鐘
用 180 毫升熱水 (92°C) 沖泡蜜香紅烏龍 4 分半鐘
保留茶包 - 可再沖泡3輪 -
冷卻至 15°C
將茶冷卻至 15°C以下
可以使用冰塊方式降溫
放置冰箱/冷凍庫降溫 -
倒茶湯入攪拌機
倒茶湯入攪拌機
-
芒果 及 甜甜
加入60克芒果及
60ml琥珀糖漿攪拌均勻
可依個人口味調整甜度 -
加冰塊
加入215克冰塊
-
攪拌
攪拌至順滑或你的喜好！
-
Enjoy!
可以加珍珠喔！
Make another one!
Hone your craft by trying different methods!
